Dezerty

2. říjen 2007 | 22.02 |
blog › 
Recepty › 
Dezerty

Jogurtový koláč s ovocem


Postup přípravy

V míse smícháme jogurty, mouku, cukr, vejce a prášek do pečiva. Těsto vlijeme na tukem vymazaný plech a posypeme ovocem. Pečeme do růžova při 220 °C - cca 20 minut. Vychladlý koláč můžeme posypat vanilkovým cukrem.

Suroviny

45 minut

Krémové Tiramisu


Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme krémový sýr, rum a nakonec vše lehce promícháme s ušlehanou šlehačkou. Piškoty namočené v kávě prokládáme krémem tak, aby krém byl poslední vrstvou. Povrch posypeme kakaem. V chladničce necháme odležet několik hodin či do druhého dne.

Suroviny

60 minut

Medový dort


Postup přípravy

Med rozvaříme a vychladíme, z bílků ušleháme tuhý sníh a med do něj vmícháme. Žloutky s cukrem vyšleháme, vlijeme do medové směsi, přidáme mouku, jemně nastrouhané mandle a lžičku perníkového koření. Těsto nalijeme do vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 40 minut. Po vychladnutí rozpustíme citrónovou polevu, přibarvíme dorůžova a nalijeme na dort. Dozdobíme čokoládovými lístečky a cukrářskými kuličkami.

Suroviny

75 minut

Ořechová dobrota


Postup přípravy

V předehřáté troubě opražíme na suchém plechu mouku deset minut. Po vychladnutí ji smícháme s oříšky a kůrou na suchou směs. Přimícháme máslo a keksy a vše důkladně promícháme. Do lehce vymaštěné formy dáme vrstvu z nektarinek zalitou polovinou směsi, na ni rozložíme zbylé nektarinky, zalijeme šťávou a posypeme zbytkem směsi. Pečeme v předehřáté troubě půl hodiny při 180 °C. Studený dezert vyklopíme a před podáváním pouze prohřejeme. Podáváme s bílým jogurtem.

Suroviny

70 minut


Postup přípravy

Zakysanou smetanu smícháme s lučinou a krystalovým a vanilkovým cukrem. Vzniklý smetanový krém rozdělíme stejnoměrně do tří misek a do jedné přimícháme lžíci kakaa. Nachystáme si větší mísu, do které budeme moučník připravovat, na dno mísy naskládáme piškoty, které stejnoměrně zalijeme trochou šťávy z broskvového kompotu a poklademe je vrstvou pokrájených broskví.

Jako další vrstvu naneseme bílý smetanový krém a pokračujeme opět vrstvou piškotů. Na piškoty klademe pokrájené jahody a na jahody rozetřeme smetanový krém s kakaem. Opět pokračujeme pokládáním piškotů, broskví a bílého smetanového krému. Poslední vrstvu tvoří piškoty. Necháme uležet v lednici, aby se chutě vzájemně prolnuly.

Suroviny

45 minut


Zpět na hlavní stranu blogu

Anketa

Hodnocení

1 · 2 · 3 · 4 · 5
známka: 1 (1x)
známkování jako ve škole: 1 = nejlepší, 5 = nejhorší

Komentáře

RE: Dezerty ivus 18. 08. 2008 - 07:32